Atrás do bar: Gin descobre 50 cocktails de gin de bares de todo o mundo, bem como anedotas da cena do gin.
Em Behind the Bar: Gin, Alia Akkam oferece uma visita guiada aos bares ao redor do mundo e os seus cocktails de gin. Do Enzoni Cobbler no Gin Palace em Melbourne a um riff sulista no Gin & Tonic no The Gin Joint em Charleston, há uma receita simples para quem quer preparar um cocktails em casa em pouco tempo.
Junto com receitas, Behind the Bar: Gin explora histórias que cercam os bares e seus cocktails, bem como interessantes pepitas de inspiração à base de gin – de sloe gins, o Negroni Sbagliato, para guias sobre tônicos e socos, há muito para descobrir!
Com suas belas ilustrações e estilo de escrita acessível, isso atrairá o viajante de poltrona tanto quanto o barman caseiro.
Especificações:
Tamanho | 0,5 kg |
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Dimensões | 17 x 2 x 18,5 cm |
Capa | Hardcover |
Páginas | 176 |
Língua | English |
ISBN | 9781784885625 |