A Enciclopédia de Cocktails apresenta mais de 1.000 cocktails para cada ocasião!
De bebidas de 3 ingredientes a mixologia de cientista louco, a Enciclopédia de cocktails é o recurso de qualquer bartender. Design limpo e organizado e índice extenso tornam fácil encontrar bebidas, quer você esteja pesquisando por espírito ou estilo. Já se perguntou sobre as origens de um Martini ou Old Fashioned? Este livro mergulha na história de mais de 100 cocktails clássicos. Há também receitas para centenas de ingredientes caseiros; de xaropes a misturas, infusões, tinturas, espumas e muito mais, você estará criando ingredientes sob medida em pouco tempo. A Enciclopédia de Cocktails é o presente perfeito para quem gosta de misturar bebidas – é o único livro de cocktails que vai precisar!
Especificações:
Tamanho | kg |
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Dimensões | cm |
Capa | Hardcover |
Páginas | 576 |
Língua | English |
ISBN | 9781646430987 |